Po elektros energijos tiekimo nutraukimo Adna Emu rančoje laukia maloni staigmena Seattle Times

Po elektros energijos tiekimo nutraukimo Adna Emu rančoje laukia maloni staigmena  Seattle Times

Manoma, kad balandžio vidurio sniege ir šalnose pasimetė ne tik tulpės ir ambicingai pasodinti pomidorai.

Emily Polkinghorne, jos motina Janean Parker ir patėvis Tony Citrhyn kartu valdo ir dirba 3 Feathers Emu rančoje ir fermoje Adnoje, mažame miestelyje į vakarus nuo Chehalis.

Kai Polkinghorne išėjo patikrinti savo inkubuotų emu kiaušinių po pavasario audros, dėl kurios nutrūko elektra, ji pamanė, kad visi neišsiritę jaunikliai yra išnykę.

Paprastai, kai dingsta elektra, rančos generatorius įsijungia, kad tiektų energiją, o savo ruožtu – šilumą, reikalingą kiaušiniams inkubuoti. Kai maitinimas grįžta, generatorius išsijungia ir šiluma vėl tiekiama iš pagrindinio maitinimo šaltinio. Tačiau šį kartą vėl įjungus maitinimą kažkas nutiko – kiaušiniai liko be šilumos.

Maždaug po keturių ar penkių valandų Polkinghorne grįžo į pašiūrę ir suprato, kad inkubatoriai pasiekė 54 laipsnius. Emu kiaušinius reikia inkubuoti 97,5 laipsnių temperatūroje.

“Manėme, kad pametėme juos visus. Ten turime devynis skirtingus padėklus ir manėme, kad praradome visus. Ir beveik verkėme”, – sakė Parkeris.

Emu kiaušiniai yra dideli ir tamsiai žali. Skirtingai nuo daugelio naminių paukščių, kiaušinių negalima apšviesti, kad būtų galima patikrinti viduje augantį embrioną 52 dienas nuo padėjimo iki išsiritimo.

„3 Feathers“ savininkai turėjo pasirinkimą. Jie gali pasiduoti ir išmesti visus kiaušinius arba toliau juos inkubuoti ir sukti – ir tikėtis geriausio. Nors ir buvo sugniuždyta minties, kad kiaušiniai niekada neišsirita, šeima nusprendė, kad ir toliau rūpintis kiaušiniais nebus jokios žalos.

Balandžio 22 d. Polkinghorne nuėjo apversti kiaušinių, kai atrado ką tik išsiritusį jauniklį. Ji sušuko mamai neaprėpiamą džiaugsmo akimirką.

„Man buvo taip: „Mama, padėk! Aš turiu jauniklius!“ – sakė ji.

Parkeris sakė, kad partija, kuri, jų manymu, buvo prarasta, sėkmingai išsirito apie 50 %. Nors užaugę emu labiau primena dinozaurus nei bet kuris kitas Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų padaras, kūdikiai, kaip ir viščiukai, pirmą kartą išlindę iš 5 colių kiaušinių, yra brangūs, purūs ir maži. Tačiau per kelias trumpas savaites jų dydis konkuruoja beveik su visomis vištomis.

Be džiaugsmo perinti tokį egzotišką gyvūną, 3 Feathers Emu Ranch and Farm saugo paukščius produktui, kurį Citrhyn apibūdina kaip „stebuklingą“. Jis vadinamas emu aliejumi.

Praėjus maždaug 18 mėnesių po išsiritimo, rančoje mėsinėjami subrendę emusai, kad gautų aliejų, gautą iš jų riebalų.

“Mėsa nėra marmurinė kaip jautiena, aplink ją yra tikrai aiškus riebalų sluoksnis, o tada taip pat yra šiek tiek vidinių riebalų. Ir tai yra dalis, kurią mes paimame. Mes ją tiesiog užšaldome ir siunčiame į rafinavimo įmonę”, – sakė Parkeris. sakė.

Emu aliejus, pasak Cithryn ir Parker, yra unikalus Omegas 3, 6 ir 9, kuris jame telpa visi vienu metu. Anot jų, jo turimos riebalų rūgštys gali būti absorbuojamos transderminiu būdu, kai aliejus užtepamas ant odos, ir jis nėra komedogeninis, o tai reiškia, kad jis neužkimš porų ir nesukels spuogų.

Emu ūkininkai naudoja aliejų asmeniniam vartojimui ir parduoda jį savo svetainėje. Parkeris teigė, kad įtikinamiausias dalykas versle yra klientų atsiliepimai, kuriuose teigiama, kad aliejus padėjo jų odos ligoms arba palengvino nudegimus ir skausmus.

Ūkyje taip pat yra keletas susiporavusių emu porų, kurios ir toliau augins naujas kūdikių partijas iki vėlyvos paauglystės. Kai kas nors užveda neskraidančius paukščius, galima pamatyti, kaip jie skraido aplink savo aptvaro kraštus ir blaškosi ilgais kaklais. Patelės emu skleidžia žemą, klestintį, dunksantį garsą.

.

Leave a Reply

Your email address will not be published.